Die Gemeine Hasel (Corylus avellana), auch Haselstrauch oder Haselnussstrauch genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Birkengewächse (Betulaceae). Sie ist ein meist rund fünf Meter hoch werdender sommergrüner Strauch, der in Europa und Kleinasien heimisch und in Mitteleuropa sehr häufig ist. Bekannt ist sie für ihre essbaren, seit Jahrtausenden vom Menschen genutzten Früchte, die Haselnüsse.
Zutaten: Haselnüsse blanchiert
Herkunftsland: Türkei
Allergene: Kann Spuren anderer Nüsse, Erdnüsse und Sesam enthalten.
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern.
